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步骤5：看片直播這些“春菜”吃前記得要焯水！趕緊收藏→俗話說：民以食為天，食以安為先。尤其立春後大量春菜、野菜新鮮上市，餐桌上肯定少不了它們的身影。大多數春菜炒炒就能吃，但有一些菜吃前卻需要焯水去除有害物質。那麼，春季哪些食材一定要焯水？焯水有哪些好處？焯水，究竟是冷水還是熱水下鍋呢？今天就給您來個大盤點！問：春季哪些食材一定要焯水？花菜、西蘭花節後減脂，西蘭花必不可少。它低脂又好消化，還是蔬菜裏的“防癌明星”。但這類蔬菜由密集且不規則的花簇形成，容易混雜菜蟲和灰塵、農藥殘留物質也不易清洗，所以食用前一定要焯水。農藥在沸水中的溶解性高，熱焯60~90秒也可以殺滅病原微生物和一些寄生蟲。四季豆四季豆中含有皂素和植物血凝素，如果沒做熟就食用，很可能引起嘔吐、腹瀉等狀況。所以大家在做四季豆時，一定先焯水。判斷其是否熟透，不要隨便嚐，可看豆莢是否由直挺變為蔫弱、顏色由鮮綠色變為暗綠色。薺菜是春季最有代表性的野菜之一，也叫報春菜。它鈣的含量很高，從量上來說，100克薺菜就能滿足一天36.7%的鈣的需求。另外，薺菜的鉀含量也很高，適合高血壓人群食用。不過，薺菜富含一定的草酸，尤其是野生的薺菜表麵還有大量的灰塵。口感發澀還會影響鈣的吸收，所以在食用前盡量在沸水中焯10~20秒。香椿有一種獨特的香氣——“春天的味道”。這是來源於香椿中特殊的揮發物——萜烯類物質、酯類、酮類等。鮮香椿中含有硝酸鹽、亞硝酸鹽，是有致癌風險的，食用時要挑選嫩芽，烹調或者速凍前最好用沸水焯1分鍾左右。菌類在生長時所需要的濕度、溫度，特別適合蟲卵的繁殖，想要徹底去除蟲卵的方法，就是焯水。菌類焯水盡量選擇熱水下鍋，大火煮10~20秒撈出即可，菌類千萬不要焯水過長，不然會影響口感。俗話說“嚐鮮無不道春筍”，春筍鮮嫩又爽脆，和冬筍比，春筍的膳食纖維含量高出3倍多，是普通蔬菜的2倍多，對促進腸胃蠕動，緩解便秘有一定的幫助。但其草酸含量比較高，烹調前熱水中加點糖和醋焯一下，不僅去澀味，炒製後還更脆爽。另外，由於其膳食纖維含量高，吃多了會造成胃腸不適，請注意食用量。菠菜的維生素A、胡蘿卜素、葉黃素等含量在常見的蔬菜中較高，老人孩子食用可保護視力。一年四季都能吃，但春菠口感最嫩，草酸含量也較高，每100克就有700多毫克草酸，不僅有澀味，還會影響鈣的吸收，所以在焯水時鍋中加入一點鹽和食用油，30秒快焯讓菠菜保持翠綠。問：焯水有哪些好處？去除食材本身的異味、草酸等代表食物：豆腐、莧菜、茭白、菠菜、馬齒莧等“高草酸”綠葉菜、肉類食材。豆腐烹調前用水焯一下，可以去除豆腥味。羊肉、排骨等肉類食材，焯燙可以去除其內部殘留的血水，減少異味。縮短食材的烹飪時間，更易熟代表食物：土豆、豬蹄等難熟的食材。焯水可以讓食材提前達到半熟或成熟狀態，從而縮短後續煎炒的時間。去除農殘，減少亞硝酸鹽代表食物：香椿，香菇、西蘭花等不容易洗淨的食材。亞硝酸鹽有很強的毒性，攝入0.3~0.5克即可引起中毒，好在它易溶於水。有研究發現：在沸水中焯燙30秒，可以讓亞硝酸鹽減少81%，並能保留大部分維生素C和多酚類物質。。
步骤6：《看点直播》這就不用多解釋了，胖的美女冬天即使穿得少，也比瘦的美女抗凍，這其實要感謝皮下脂肪給我們帶來的保暖作用。●膽固醇再說膽固醇，它的作用也非同小可，我們的身體裏有3樣東西最離不開膽固醇，分別是細胞膜、性激素、膽汁。➣細胞膜人體裏有幾十萬億個細胞，每個細胞都需要“穿衣吃飯”。“衣”指的就是細胞膜，而膽固醇是製造細胞膜的重要原材料之一。➣性激素性激素有保持男、女性別特征的作用，而膽固醇是合成性激素的重要原料之一。膽汁膽汁有消化、吸收脂肪的作用。身體缺少膽固醇，就算被“嚇破了膽”，也流不出膽汁。說了這麼多，你可以再次打開腦洞想象一下，如果一個人，特別是女性，也像某些食物一樣“脫脂”了，肯定會變難看，還會喪失自己的性別特征，甚至可能致病或致命。我們通過以上的了解得出結論，“脂肪家族”絕對是身體不可缺少的營養成分，而且我們需要從食物中攝取健康的脂肪。我們倡導的健康體魄，絕對不是身體“零脂肪”，而是擁有適度的脂肪。正常成年人男性的體脂率為10%～20%，而女性體脂率範圍要相對高於男性，為18%～25%。每年為自己安排一次體檢，如今的體檢中心大都把體重計升級為體脂成分測量儀，定期監督自己體脂率的變化已不是什麼難題了。。
步骤7：魅影直播賈主席是商洛丹鳳人，丹鳳與洛南挨著，因而兩地人的口音非常接近，從聲腔上給人都有一種渾厚、拙樸的感覺。我的同事中以前有一位老師教物理，是洛南人，聽賈主席的聲音忽然讓我有了似曾相識的感覺。賈主席沒有一絲架子，平易近人，溫柔敦厚，是中國文人的典型代表。我知道賈主席是名人，要接待的人很多，就急忙把自己的新作《黃河英雄兒女傳》雙手呈上，賈主席接過後，翻了翻，說：“不錯，寫陝軍首部抗日的小說，有開創性。”得到賈主席的肯定，我心穩多了。急忙讓和我一同進門的鳳凰網記者張薈女士給我們合影。張薈女士人美心巧，閃電般給我們拍了幾張，隨後，又讓我給她和賈老師拍，我也急忙調好鏡頭抓拍了幾張。剛拍完照，賈主席的電話又響了。在賈主席接電話的時候，我急忙環顧賈老師的上書房環境，但見滿屋的古物、佛像、陶俑。我仿佛進入到了一個古董博物館。我急忙一邊拍，一邊端詳，隻見裏屋的古董更多，想到裏麵看，但又不敢。賈主席大概看出我的心思，就說：“進去看吧！”沒想到賈主席這麼善解人意。進去後，我來不及端詳，拿著手機急忙不停的拍照。拍完後，賈主席又忙著低頭回複短信，我這才注意到賈主席屋子裏的古董似乎全跟佛、道有關。難怪他的散文、小說有禪味、哲理的因素，原來這都與賈老師的愛好與信仰有關。一會兒，又來了幾位客人，我急忙讓賈老師給我們學校刊物《古徵文學》題名，賈老師毫不遲疑，拿起筆就寫下幾個渾厚、拙樸的大字。我急忙拍照，留下了珍貴的照片。此後，我們學校的刊物就換上了賈主席的題字。賈主席最後還給同行的鳳凰網記者張薈題了一行字，都是祝福的話語。賈主席又忙著招呼其他客人了，我和同行的記者張薈急忙來到下麵的醬豆書屋參觀，隻見滿屋琳琅滿目的書籍，全是賈主席在不同時期出版的作品。這豐富而又博大的書海，讓人根本想不到一位作家的創造潛力竟然有這麼大？這麼廣？站在這座書山麵前，你隻有仰望的份了！。
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